吉川Yoshikawa不銹鋼雪平鍋可拆式手柄1套2件16&18cm連2合1蓋組合-IH電磁爐可用(日本直送&日本製造)

品牌:Yoshikawa

$399.00

描述

吉川可拆式手柄不鏽鋼槌目雪平鍋組合連蓋,由吉川公司繪製打造,槌目、霧面拋光設計,精緻細膩,配以耐久性,耐蝕性優異的不鏽鋼材料,導熱,傳熱、蓄熱性能出眾,更適用於明火及電磁爐使用。全日本製造,其品質、商品材料、結構絶對安心安全。

內側鍋身刻度設計,輕鬆控制烹煮份量。
兩側都有鍋嘴設計,慣用左手/右手人士都方便使用,讓湯汁輕鬆倒出。
IH電磁爐和明火都可使用。
日本技術獨家專利卡式設計手柄,同時適用於16cm與18cm的鍋子。只要輕輕一推,就可拆卸下手柄,方便隨時互換鍋子,亦比傳統式手柄更安全耐用。(* 冷縮熱脹原理,手柄會有左右與上下的空隙移動,並非產品瑕疵)
因為手柄可以拆卸下來,兩個鍋子就可疊放起來,一起收納,超讚的。
超薄不鏽鋼,鍋子厚度僅1mm,導熱速度超快,慳時間、慳燃料。
表面的凹凸痕,在炖煮時不易溢出。
鍋底有平緩的弧度,攪拌均匀無死角。
萬用料理鍋:燉煮料理,煮湯,煮麵,炸物…能煮,能燉,能炒,能炸,十分全面。
可以用可移動手柄緊湊存放的鍋具。
IH和明火都可以。
尺寸(mm):16厘米長185 x寬175 x高70
尺寸(mm):18厘米長208 x寬195 x高度75
尺寸(mm):可拆卸手柄長度176 x寬195 x 32
尺寸(mm ):兩用蓋長202×寬202×高45
內徑(mm):16cm:160 / 18cm:180
深度(鍋)/到旋鈕(水壺):16cm:70 / 18cm:75
體重(g) :16厘米:355/18厘米:410 /可拆卸手柄:125 /組合蓋:170
滿容量(ml):16厘米:1300/18厘米:1700
與微波爐不兼容與
洗碗機不兼容
材料:鍋體/鍋蓋:18-0不銹鋼/手柄:66尼龍,18-0不銹鋼/旋鈕:66尼龍
日本製造

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官方網站使用說明:
http://www.yoshikawabuy.com/use/

使用心得:雪平鍋使用小步驟
開鍋
雪平鍋買回家之後,使用前請先加入洗米水煮沸,可在不銹鋼的表面形成皮膜,預防變色。
在鍋中加入洗米水煮沸
倒入洗米水,開中火煮沸後,轉小火慢慢煮5分鐘。關火後靜置一會兒,等洗米水放涼後,用清水迅速沖洗。
日常保養
平時使用清潔劑與海綿即可。
鍋具變黑或不小心燒焦時,則以尼龍纖維菜瓜布刷去污垢。
鋁製雪平鍋的表面未經過任何加工處理,烹煮加了醋的酸味料理時容易變色,應避免以鍋子長時間盛裝酸味料理。